Top

龙虾意面

龙虾意面

特别时刻

食材:

Brolos岩石龙虾一只、意面、小番茄、茴香叶、西兰花、葱段、食用油、牛奶、生粉、胡椒粉

 

菜谱:

  1. 龙虾整只入水煮熟
  2. 分离头部和身体,去除虾壳并取出虾肉切块
  3. 龙虾肉裹上生粉,入油锅煎至两面金黄
  4. 油锅内放入葱段、茴香叶、牛奶和小番茄略微煮开
  5. 放入煮熟的意面,充分拌匀
  6. 意面出锅装盘,将煎好的龙虾肉铺在意面上
  7. 撒上胡椒粉和焯过的西兰花点缀即可